Дегустация
Выберите вкус вашего дня
Дегустация — это возможность познакомиться с Mon Bijou до того, как ваш торт станет частью самого важного дня.
Мы собрали дегустационный сет из 9 трайфлов — миниатюрных порционных десертов, созданных на основе наших фирменных сочетаний.
Идеальный вкус
вашего торжества ♥
9 авторских трайфлов для дегустации
Каждый стаканчик — это законченная вкусовая композиция из натуральных ингредиентов, позволяющая точно определиться с начинкой для каждого яруса вашего будущего торта.
Классика
Классический бисквит, крем взбитые сливки с маскарпоне (ягоды, фрукты, орешки на выбор).
Неженка
Влажный шифоновый бисквит, крем на основе маскарпоне (ягоды, фрукты, орешки на выбор).
Трюфельный
Самый шоколадный бисквит, шоколадно-карамельный крем на основе маскарпоне (ягоды, фрукты и орешки на выбор).
Черный лес
Пористый шоколадный бисквит, пропитанный вишневым сиропом с коньяком (можно без), взбитые сливки, вишня.
Сникерс
Шоколадный бисквит, молочно-шоколадное суфле, орешки, крем с вареной сгущенкой (возможно добавление безе).
Капучино
Ванильный бисквит, пропитанный кофе с бейлис, нежный крем на основе маскарпоне.
Морковный
Влажный бисквит с грецкими орешками, пропитанный кремчизом.
Красный бархат
Нежный, воздушный, бархатистый, влажный красный бисквит, крем на основе сыра филадельфия со взбитыми сливками.
Медовик
Медовые коржи с нежным карамельным кремом.
Как получить дегустационный сет?
Вы можете заказать доставку дегустационного сета к себе домой или в офис, либо забрать его лично в нашей кондитерской студии.
- +7 (927) 150-06-71 (телеграм)Согласовать дегустацию в Telegram
- +7 (968) 733-55-55 (телеграм)Консультация шеф-кондитера
- Самовывоз: м.Бульвар адмирала УшаковаДоставка по Москве: от 2 000 ₽ (в специальных боксах с температурным режимом)
Мы в соцсетях:
Часто задаваемые вопросы
Что такое трайфл?
Трайфл — это нежный порционный десерт в стаканчике, в котором слоями соединяются бисквит, крем, начинка и другие ингредиенты. Благодаря такой подаче можно сразу почувствовать вкус каждого сочетания и выбрать то, которое станет вашим.
За сколько дней до свадьбы нужно делать заказ?
Для бронирования даты в свадебный сезон (май–октябрь) мы рекомендуем обращаться за 1–3 месяца. Срочные заказы (за 3–7 дней) возможны при наличии свободных слотов на производстве.
Как рассчитывается вес свадебного торта?
Классический расчет — 150–200 граммов на одного гостя. Для свадьбы на 50 персон оптимален торт весом 8–10 кг в 3 или 4 яруса.
Как происходит доставка многоярусных тортов?
Доставка осуществляется нашими специализированными автомобилями, оснащенными холодильными установками. Торты от 5 ярусов собираются кондитером непосредственно на площадке перед началом торжества.